Страви української кухні

Вареники з капустою порц. ~ 460г

ареники з фаршем із тушкованої капусти, заправлені смаженою на олії цибулею

Вареники з картоплею і грибами порц. ~ 460г

вареники з фаршем із картоплі та печериць, заправлені смаженою на олії цибулею

Вареники з лівером порц. ~ 460г

вареники з фаршем ліверним, заправлені смаженою на олії цибулею

Деруни зі сметаною порц. ~ 200/50г

картопля, цибуля ріпчаста, сіль, перець, сметана

Ковбаса смажена зі свинини порц. ~ 100/100г

м'ясо свинини, часник, перець, сіль

Млинці з яблуками та медом порц. ~ 200/50г

млинчики з яблучною начинкою, мед

Огірки квашені порц. ~ 100г

Печериці тушковані у сметані порц. ~ 150г

гриби печериці, цибуля ріпчаста, сметана

Помідори квашені порц. ~ 100г

Потапці з салом порц. ~ 200г

підсмажені скибочки чорного хліба з салом та часником, помідори, зелень

Салат з маринованих опеньків порц. ~ 250г

опеньки мариновані, цибуля зелена, олія

Салат із капусти та яблук порц. ~ 200г

капуста білокачанна, яблука, олія соняшникова, зелень

Салат із маринованих білих грибів порц. ~ 250г

гриби білі мариновані, цибуля зелена, олія

Салат з капусти квашеної порц. ~ 200г

квашена капуста, заправлена олією, зелена цибуля

Салат з маринованих маслюків порц. ~ 250г

маслюки мариновані, цибуля зелена, олія

Сало по-домашньому порц. ~ 100г

сало солоне з часником та спеціями

Узвар порц. ~ 200г

відвар із сухофруктів з медом

Юшка 'Полтавська' з галушками порц. ~ 450/50г

бульйон, куряче філе, картопля, галушки, пасеровані морква та ріпчаста цибуля

Яловичина тушкована з чорносливом порц. ~ 225г

м'ясо яловичини, чорнослив, соус томатний, спеції